中国农业科学院农产品加工研究所保鲜与物流研究室承担国家自然科学基金、国家科技支撑计划、公益性行业（农业）科研专项、科技部863项目等国家项目及课题多项。主要研究方向为：生物活性物质制备与果蔬抗氧化功能评价、农产品污染物的消解与控制、植物多糖改性新材料的创制、辐照食品检测鉴定新技术以及农产品加工国际标准跟踪与公共服务平台建设。
现因工作需要，拟招聘博士后1-2名。
一、合作导师
哈益明教授
二、拟从事的研究内容
1、生物活性物质制备与果蔬抗氧化功能评价；
2、植物多糖接枝改性保鲜新材料及特性研究；
三、应聘条件
1、具有博士学位，年龄在35岁以下（条件优异者，可适当放宽）；
2、具备农产品加工贮藏的基础理论研究和产品研发背景，发表高分SCI文章或有企业工作经历者优先；
3、在职人员申请博士后必须全脱产；
4、热爱科研，勤勉敬业，乐于奉献，勇于创新，有团队合作精神；
5、具有良好的英文写作及口头表达能力；
6、身体健康、品行端正。
四、申请材料
1、个人简历；
2、博士毕业证书及学位证书复印件或应届毕业生证明；
3、已发表的论文、成果证书复印件及博士论文摘要复印件。
五、待遇
执行国家博士后待遇的相关规定，并根据个人业绩上调。
六、联系方式
联系人：李庆鹏E-mail：jinjing@caas.cn
电话：010-62815971传真：010-62829727
地址：北京市海淀区圆明园西路2号中国农科院农产品加工研究所
邮编：100193
